Balmoșul, reteta ciobaneasca, moldoveneasca, de mamaliga cu branza, unt si lapte, asa cum se facea pe vremuri, o mai gasim si azi in pitoreasca zona a Bucovinei. În primul rând vă spunem că dacă nu ati mai gustat pana acum din aceasta delicatesa, e musai sa o faceti cat mai repede, iar daca v-am facut […]

Cătina conţine de două ori mai multă vitamina C decât măceşul şi de zece ori mai mult decat citricele și, în plus, este un foarte bun antioxidant. Fructele de cătină pot fi o adevărată mină de aur, mai ales că piețele de desfacere europene sunt tot mai avide să obțină acest fruct, în condițiile în […]

Mai multe organizaţii ale fermierilor români cer imperios Ministerului Sănătăţii explicarea unui ordin aberant ale cărui prevederi duc la falimentarea fermelor de creştere a animalelor. Este vorba despre celebrul Ordin 119.

Porumbul ocupă mari suprafeţe de teren agricol în România. Motivele sunt cunoscute, unul dintre acestea fiind tocmai rentabilitatea culturii, în ciuda preţurilor de valorificare foarte volatile de la un an la altul şi chiar de la o lună la alta. De ceva ani buni, în România cultura porumbului este ameninţată de dăunătorul Diabrotica virgifera virgifera.

Începând cu ultima lună a verii, producătorii agricoli au în faţă o agendă de câmp destul de încărcată. Campania de seceriş se desfăşoară în ritm susţinut în fermele unde activitatea a fost ireproşabil organizată. În funcţie de gradul de coacere a lanurilor, de momentul intervenţiei, de forţele mecanice şi umane mobilizate, dar şi de fluxul recoltare - transport - depozitare, lucrarea s-a încheiat în multe dintre unităţile de producţie.

O incursiune exclusivă în culisele lansării ultimei versiuni a celui mai longeviv tractor Case IH

Comuna Toporu din județul Giurgiu, mai aproape de Europa, prin implementarea acestui proiect de canalizare cu bani europeni Iridex Group Plastic a anunțat astăzi recepția la finalizarea lucrărilor pentru proiectul Sistem centralizat de canalizare menajeră în localitatea Toporu, judeţul Giurgiu. Sistemul centralizat de canalizare se compune din reţelele de canalizare, stațiile de pompare, conductele de refulare […]

Studii variate arată că, în următorii 30 de ani, producția agricolă trebuie să se dubleze pentru a putea garanta siguranța alimentară a unei populații în continuă creștere. Conform unei analize realizate de MarketsandMarkets.com, piața globală a agriculturii de precizie va crește în următorii ani de la 3,20 miliarde de euro, cât era la ultima analiză […]

Potrivit studiului ”Breeding Seasons”, elaborat de specialiștii Universității din Copenhaga, creșterea efectivelor de bovine de carne de vită prin reproducere poate avea loc pe parcursul întregului an sau poate fi limitată la o anumită parte a anului. În cazul în car ea are loc într-un sezon restrâns, practica cea mai frecventă indică, fie o perioadă […]

Ministaţiile meteo şi detectoarele de insecte dăunătoare controlate cu ajutorul dispozitivelor electronice mobile au fost câteva din noutățile tehnologice prezentate la recenta expoziție a tehnologiilor informaţionale pentru agricultură desfășurată la Berlin. Agricultorii din Europa instalează ministații meteo pe toate câmpurile utilizate la lucrări agricole. Fără acestea nu udă, nu stropesc, nu aplică tratamente. Gottfried J. […]

În ultimele decenii, efectul de seră din interiorul incintelor destinate cultivării legumelor a crescut în întreaga lume, fenomen cauzat în principal de utilizarea sporită a materialelor plastice. De aceea, alegerea amplasamentului este un factor cheie pentru producția profitabilă și durabilă. Principalii factori care determină localizarea și alegerea unei zone de amplasare și producție a unei […]

Pe măsura dezvoltării societății în ansamblul ei, analiza productivității agricole a dobândit un interes din ce în ce mai amre, acum fiind pur și simplu esențială în planificarea oricărei activități, in macro sau in mocro. Creșterea productivității a permis ca produsele alimentare să devină mai puțin limitate, și, prin urmare, mai ieftine, în secolul al […]

Adevărate cockteiluri de pesticide continuă să fie utilizate de producătorii de mere din numeroase țări europene, în special de către fermierii care livrează cantități mari către lanțurile de distribuție, se menționează într-un raport Greenpeace. Raportul Greenpeace referitor la utilizarea pesticidelor pentru producții mari de mere a fost deja criticat de mai multe asociații importante ale […]

Uniunea Europeană a aprobat o nouă metodă de determinare a nivelului de iod din furajele destinate animalelor, dezvoltată de Universitatea Tehnică din Danemarca (DTU), pentru a se asigura că nivelul acestei substanțe rămâne sub limitele admise. Metoda se bazează pe Spectrometria de masă în plasmă (ICP-MS). Iodul este necesar în cantități mici, pentru a menține […]

Potrivit legislației europene, activitatea din fermele de creștere a suinelor trebuie să se desfășoare strict sum semnul Sistemului de Analiză a Riscului prin Punctele Critice de Control-FSIS, care este o abordare științifică a procesului de control, în general, și a procesului de autocontrol, în particular. Sistemul este conceput pentru a preveni problemele care pot avea loc, […]

Pentru ca găinile să ofere zi de zi ouă gustoase şi hrănitoare, cu gălbenuşul de o culoare intensă, trebuie să fie îndeplinite anumite condiţii. Grija faţă de păsările crescute în curte se va reflecta întotdeauna în calitatea produselor pe care ni le oferă. Găinile încep să ouă atunci când ajung la aproximativ 20 de săptămâni. […]

Depozitarea și manipularea corectă a materialului seminal va îmbunătăți performanța de reproducere în orice fermă. Pornind de la acest principiu simplu, BPEX-Biomedical Physis & Engeneering Express, a pus la punct o serie de recomandări în acest sens, recomandări pe care vi le prezentăm în cele ce urmează. Respectarea cu strictețe a temperaturii de depozitare În […]

Fermele din România reprezintă o treime din fermele din ţările europene şi asta cu toate că terenul agricol din România abia depăşeşte 7% din terenul agricol din Uniunea Europeană, conform ultimului studiu Eurostat. Explicaţia este suprafaţa medie foarte mică a unei ferme din ţara noastră, de nici patru hectare. Peste trei milioane şase sute de […]

Aprovizionarea cu furaje de calitate este o problemă perenă pentru mulți fermieri, mai ales pentru cei mici, din țările în curs de dezvoltare. Pentru a încerca să identifice modalități de îmbunătățire a situației, un colectiv de specialiști FAO, conduși de Allan McDermott, au realizat studiul cu titlul ”Îmbunătățirea inovării în lanțurile de valori pentru animale […]