Die Milchmenge in Europa ist gesunken. Nur Deutschland, NL und Frankreich lieferten mehr an die Molkereien. Die AMI schaut in ihrem Marktrüberblick auf die wichtigsten Milch-Erzeugerländer der EU.

Statt CO2 zu reduzieren zeigen neue Zahlen einen Rekordstand. Die leichten Rückgänge während der Coronazeit waren nur ein Strohfeuer. China, Russland, Indien stoßen noch mehr CO2 aus.

Die Preise für Weizen, Milch und Co. schwanken heftig. Am Terminmarkt kann man sich dagegen absichern. Wer das risikolos testen möchte, kann das jetzt beim Börsenspiel tun.

Die Tierhaltung in China boomt: Die Milchproduktion legte um 7,7 % zu, es gibt mehr Eier, mehr Rindfleisch und vor allem mehr Schweinefleisch. Hier hat sich die Wachstumsdynamik aber abgeschwächt.

Beim Info-Tag der LfL zur Optimierung der Kälberhaltung informierten sich 150 Teilnehmer über neue Ansätze für Aufzucht, Mast und Haltungstechnik.

Um auch bei mildem Herbst mit einem gesunden Grünlandbestand über den Winter zu kommen, rät unsere Expertin, diesen möglichst kurz zu halten. Möglich sind ein Schnitt oder die Beweidung.

Die Aussetzung des Abkommens für den Export von ukrainischem Getreide über das Schwarze Meer durch Russland soll auch beim Treffen der Außenminister der G7-Gruppe angesprochen werden.

Im bayerischen Hof produziert die Anlagen mittels Dampfreformierung Wasserstoff aus Biogas. Die Technik ist auch für kleinere Biogasanlagen konzipiert.

Schwache Maisernten Europa und Nordamerika senken die menge auf dem Weltmarkt. Wegen Angebotsverknappung werden auch die globalen Jahresendbestände gesenkt.

Die Märkte für Lebensmittel und Landwirtschaft funktionieren immer noch zu oft schlecht. Das WTO-Regelwerk hält nicht Schritt mit den Entwicklungen auf den globalen Märkten.

Brasilien hat in den ersten drei Quartalen 2022 rund 5 % weniger Schweinefleisch auf dem Weltmarkt verkauft als im Vorjahreszeitraum. China bleibt weiterhin wichtigster Kunde.

Weizen, Gerste und Raps: Mit einem NIRS-Sensor am Mähdrescher soll man die Qualitäten schon auf dem Feld analysieren und passend sortieren können. Wir haben uns das System von John Deere angeschaut.

Mit der fortschreitenden Digitalisierung der Landwirtschaft steigt auch die Bedrohung durch Hacker. In Sicherheit sollte sich niemand wiegen, das wäre trügerisch.

Robuste Getreidepreise, eine hohe Wirtschaftlichkeit in der Landwirtschaft und der Aufbau von Lagerbeständen in der gesamten Wertschöpfungskette bescheren Syngenta ein dickes Plus.

Beim Lebensmitteleinkauf ist der Preis immer noch das zentrale Entscheidungskriterium. Nur 16 % der Befragten machen ihre Entscheidung von der Tierhaltung abhängig.

Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber und Umweltminister Thorsten Glauber haben erste „nicht zumutbar schützbare Weidegebiete“ in Bayern verkündet.

Der österreichische Speisekartoffelmarkt startet recht ausgeglichen in den November. Im Ausland ist Ware aus Österreich gefragt.

Die ukrainischen Exporte auf dem Landweg summieren sich seit Mai auf fast 30 Mio. t. Die Kommission spricht von einem Rettungsanker für die Ukraine.

Der Übergang zu einer Verringerung des Einsatzes chemischer Pflanzenschutzmittel in der Europäischen Union darf nur in einer Geschwindigkeit erfolgen, die eine Einführung alternativer Bekämpfungsmethoden ermöglicht.

Trotz Inflation und Kriegssorgen haben die Deutschen wieder mehr Durst auf Bier. Einen Dämpfer müssen die Brauereien aber hinnehmen.