Auf der Biofach analysierte Diana Schaack von der AMI den deutschen Biomarkt. 2022 sanken die Ausgaben für Biolebensmittel. Der Umsatz lag aber noch um 25 % über dem von 2019.

Die Verbraucherpreise hierzulande steigen. Viele Menschen sind beim Einkauf von Bio-Ware deutlich zurückhaltender geworden.

Die große Sojaernte in Brasilien setzt nach wie vor die Rapspreise unter Druck. Für den Getreidemarkt sind die Aussichten besser. Ein Ausblick mit Marktanalyst Jan Peters.

Bei der Bewertung von Biogas spielen Umwelteffekte eine wesentliche Rolle: die Vermeidung von Klimagasen, die Bereitstellung von Dünger und perspektivisch die Erzeugung von biogenem CO2.

Lahmheiten bei Schweinen nehmen zu. Oftmals ist ein fütterungsbedingter Phosphormangel die Ursache, wie der nachfolgende Praxisfall zeigt.

Branchenverband NOPA mit neuen Zahlen zur Sojaverarbeitung. Raps und Canola im Minus. Neue IEA-Prognose stützt Rohöl.

Starker US-Dollar und technische Verkäufe belasten Weizen-Notierungen. Frankreich präzisiert Export-Prognose. Euro verliert erneut.

Der Einsatz von Pferden im Straßenkarneval hat in vielen Orten Tradition. Der Deutsche Tierschutzbund kritisiert dies u.a. vor dem Hintergrund der Stressbelastung für die Tiere.​

Ende Januar sinkt das IG-Milchbarometer um 5,0 Ct auf 37,7 ct/kg Milch. Der Wert berechnet sich aus den Börsenkursen der zukünftigen zwölf Monate.

Am Montag konnten Landwirte im Brandenburger Landtag ihre Kritik an der Neuausweisung der Roten Gebiete vortragen. Sie hatten gewichtige Argumente und handfeste Lösungen im Gepäck.

Mit einer Solaranlage kann man die Stilllegungsverpflichtung auf GAP-Flächen erfüllen – wenn bestimmte Kriterien eingehalten werden.

Die neuseeländische Handelsplattform für Milchprodukte Global Dairy Trade (GDT) hat sich zufrieden über den Verlauf des Jahres 2022 geäußert. Besonders hervorzuheben sei der Übergang zu einer neuen Eigentümerstruktur.

Lkw sollen bis 2040 ihren Ausstoß von Treibhausgasen um 90 Prozent gegenüber 2019 vermindern. Die Umstellung auf einen klimafreundlichen Gütertransport auf den Straßen geht die EU-Kommission an.

Das Unternehmen Ekotechnika AG, einer der größten Händler von Landtechnik in Russland, hat sein Ergebnis im Geschäftsjahr 2021/2022 trotz herausfordernder Rahmenbedingungen deutlich verbessert.

Bei der Herstellung und Verwendung von Stickstoffdüngern kann noch viel für den Klimaschutz getan werden.

Die Bundesregierung will die Auflagen für Nutzhanf lockern. Der Grenzwert von Tetrahydrocannabinol (THC) in Nutzhanf soll auf 0,3 Prozent angehoben werden.

Mit Lumisena von Corteva wurde die erste fungizide Saatgutbeize in der Sonnenblume in Deutschland zugelassen. Mit dem aktiven Wirkstoff Oxathiapiprolin bietet die Beize zuverlässigen Schutz gegen Falschen Mehltau.

Auch andere EU-Mitgliedstaaten haben Ärger mit der EU-Nitratrichtlinie. In Wallonien verschlechtern sich die Werte. Die EU-Kommission leitet deshalb ein Verfahren vor dem Europäischen Gericht ein.

Die Branche setzt ihr Wachstum 2021 fort. Das geht aus neuen Daten zur Entwicklung hervor, die vom Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) vorgestellt wurden.

Mühlen im Norden und Osten Deutschlands scheinen für die vorderen Termine mit Weizen weiterhin gut gedeckt zu sein. Anschlussbedarf wird ab April/Juni erwartet. Die Mengen sind aber weiterhin ungewiss. In Paris gibt der Weizenpreis heute Vormittag wieder leicht nach.