Weltweit wird die Rapsfläche 2023/24 kleiner ausfallen als im Vorjahr. Insbesondere in der EU, Russland und in der Ukraine bauen die Landwirte weniger Raps an.

Die Organisation und das Bundesland haben sich bei der niedersächsischen Klimaschutzstrategie geeinigt. Der Landesumweltminister zeigt sich zufrieden.

Die Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie steigt an Januar 2024 wieder auf 19 %. Essen zum Mitnehmen wird weiter mit 7 % besteuert.

Sojakomplex gelingt Trendwende. Exportdaten treten in den Hintergrund. Canola orientiert sich an der CBoT. Palmölnachfrage im Fokus. Rohöl bleibt auf Erholungkurs.

CBoT-Weizen zum fünften Mal mit roten Vorzeichen. Frische Daten zu US-Winterweizenbeständen. Mais orientiert sich an Sojaentwicklung. Euro reagiert auf Zinshoffnungen.

Gastronomen greifen häufig zu Rindfleisch aus dem Ausland. Offenbar kann deutsches Fleisch die Anforderungen nicht erfüllen. Woran das liegt und was die Lösung sein könnte, erklärt Andreas Pelzer.

Eine große Mehrheit der Agrarminister möchte die Auflagen zur Flächenstilllegung (Glöz 8) abschaffen. Die EU-Kommission sieht juristische Probleme.

Der globale Getreideverbrauch 2023/24 wächst laut IGC auf über 2,3 Mrd. t. Spannend sind die Anteile der einzelnen Verwendungswege, z. B. als Futtergetreide oder für die menschliche Nahrung.

In den Augen der Agrarminister von CDU und CSU wird die EU-Pflanzenschutzverordnung zum Horror-Szenario für die Landwirtschaft. Kurz vor der Abstimmung in Straßburg machen sie ihrem Ärger Luft.

Der Ethanolhersteller aus der Südzucker-Gruppe erwirbt einen Hersteller mit einer Produktionskapazität von jährlich bis zu 3 Mio. Litern.

Viel Milch am Anfang eines Kälberlebens sorgt für eine hohe Milchleistung in der späteren Laktation. Wir erklären, wie die ad libitum-Tränke funktioniert.

Ab August 2025 soll die staatliche Haltungskennzeichnung im Handel zu finden sein. Wird der gesetzliche Standard dadurch angehoben, und wie steht es um die freiwillige Kennzeichnung des LEH?

Während die Jungbullenpreise noch leicht steigen, stagnieren die Schlachtkühe. Nord/Süd-Unterschiede und hohe Schlachtgewichte prägen den Schlachtrindermarkt.

Trotz der jüngsten konjunkturellen Eintrübung ist die deutsche AGCO-Tochter für das Geschäftsjahr 2024 verhalten optimistisch. Fendt-Chef Gröblinghoff zufolge investieren die Großbetriebe kontinuierlich.

Futterexperten entdecken Körnerhirse als Geflügelfutter. Auch Weiße Lupinen sowie regionale Komponenten wie Erbsen und Extraktionsschrot aus Raps und Sonnenblumen können verfüttert werden.

Die Europäische Saatgutbewegung drängt auf mehr Vielfalt im Vorschlag für das neue EU-Saatgutrecht. Die aktuelle Version missachte das Recht der Landwirte auf ihr eigenes Saatgut.

Das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEL) soll eine Studie zur Überprüfung der Eignung von Nitrat-Messstellen in Auftrag geben. Das Verfahren zur Ausweisung von Roten Gebieten steht in der Kritik.

Die Inflation in Deutschland ist auf dem Rückzug. Ob dieser Trend in den kommenden Monaten anhält, ist aus Sicht der Bundesbank allerdings fraglich.

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat die Förderung von Praxisforschungsnetzwerken mit einem Budget von 18 Mio. € angekündigt. Es sollen stabile Rahmenbedingungen geschaffen werden.

Viele Landwirte in Deutschland zweifeln die Eignung der Nitrat-Messstellen an. Eine neue Studie soll diese nun überprüfen. Dafür stellt der Bundestag Geld zur Verfügung.