Die Molkerei frischli und der Cerealienhersteller Brüggen wollen zusammen pflanzliche Milchalternativen produzieren. Eine neue Fabrik für Haferdrinks wurde kürzlich feierlich eröffnet.

Die Firmen entwickeln ihre Pflanzenschutztechnik ständig weiter. Viel Intelligenz stecken sie in Steuersysteme. Immer mehr Geräte können Herbizide beim Spot-Spraying auf den Punkt genau ausbringen.

Im Wirtschaftsjahr 2023/24 erzielten landwirtschaftliche Betriebe in Baden-Württemberg im Mittel ein um 11 % geringeres Ergebnis als im Vorjahr. Ein paar Betriebszweige konnten sich aber verbessern.

Auch im Jahr 2024 ist der Anteil erneuerbarer Energien am Stromverbrauch erneut gestiegen. Vor allem eine Quelle boomt.

Der Bundesverband Rind und Schwein fordert ein klares Bekenntnis aller Parteien zur heimischen Nutztierhaltung.

Forscher aus München und Zürich konnten bei einer Analyse des Zeitraums 1995 bis 2022 belegen, dass die Zunahme des Agrarexports direkt einen Artenverlust in den tropischen Ländern zur Folge hatte.

Dieses Jahr dürften die Bauern in der EU rund 10 % mehr Hülsenfrüchte geerntet haben. Vor allem die Sojabohne liegt hierbei an der Spitze, während es in Deutschland die Erbsen sind.

In Anklam ist einem vollen Rüben-LKW in einer Kurve ein anderer Laster auf dessen Fahrspur entgegengekommen. Der Rübenfahrer konnte einen Zusammenstoß verhindern, kippte jedoch in den Graben.

Anders als in den Vorwochen ist der durchschnittliche Preise für Milchprodukte bei der Global Dairy Trade in dieser Woche deutlich gesunken.

Eine neue Technik könnte das traditionelle Haber-Bosch-Verfahren zur Herstellung von Ammoniak überflüssig machen.

In einem Projekt entschlüsseln Forscher in Südtirol das genom von 600 verschiedenen Apfelsorten. Sie wollen wissen, welche Gene für wertvolle Inhaltsstoffe wie Polyphenole verantwortlich sind.

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) benötigt als externe Entscheidungshilfe Vorschläge, mit welchen Indikatoren die Wirksamkeit der Ernährungsstrategie der Bundesregierung überprüft werden könnte.

Im Quotenjahr 2023 produzierte die Branche gut 3,9 Millionen Tonnen Biokraftstoffe für den deutschen Markt; das entspricht rund 140 Petajoule und damit in etwa der Menge des Vorjahres. Die durchschnittliche Treibhausgaseinsparung dieser Biokraftstoffe konnte nochmals verbessert werden und betrug gegenüber fossilen Kraftstoffen 90 Prozent (2022: 87 Prozent). Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) legt ihren jährlichen Evaluations- und Erfahrungsbericht vor.

Das große Adventbacken läuft auf Hochtouren. Die Verbraucher klagen allerdings über hohe Butterpreise. Und das wird auch noch so weitergehen.

In der Region Leningrad ist die Anlage für den Umschlag von Ammoniak an den Start gegangen. Sie soll die Exportkapazitäten für Düngemittel erweitern.

Das Europaparlament hat dafür gestimmt, die Verordnung für entwaldungsfreie Lieferketten zu verschieben. Es gibt keine inhaltlichen Änderungen. Unternehmen bekommen so mehr Zeit, sich vorzubereiten.

Die Dauerkrisen zwingen immer mehr Unternehmer in die Knie. Im nächsten Jahr könnte sich die Lage hierzulande noch zuspitzen.

Vor Weihnachten noch Plätzchen backen? Das dürfte aktuell wegen der Butter teuer werden. Warum das wohl auch erst mal so bleibt.

Wie jedes Jahr begann die Saison mit dem Thema Pflanzgut. Die Ausgangslage auf dem Pflanzkartoffelmarkt war unübersichtlich. Hoher Läuseflug im Vorjahr, daraus resultierende Aberkennungen und mengenbegrenzenden Faktoren führten zu einer angespannten Marktsituation.

Das Maschinen- und Dienstleistungsunternehmen CNH gibt zwei Führungswechsel bekannt. Betroffen sind die Regionen Europa, Naher Osten, Afrika (EMEA) und Nordamerika.