Wie gelingt Ernährungsbildung an Schulen, wenn Personal knapp ist, Ernährung nur unzureichend in Bildungsplänen verankert ist und das Essen in der Mensa nicht immer überzeugt? Klar ist: Bildung ist das Fundament, um Menschen zu einem gesunden und nachhaltigen Ernährungsverhalten zu befähigen – idealerweise von klein an.

Um die Pflege von 140 ha Wacholderheide durch Wanderschäferei zu gewährleisten, haben drei Kommunen auf der Schwäbischen Alb einen interkommunalen Schafstall für 1,2 Mio. € gebaut.

Ein Abgeordneter aus Oberbayern soll künftig für die CSU in umweltpolitischen Fragen sprechen. Die Entscheidung zeigt das wachsende Gewicht grüner Themen auch bei den Christsozialen.

Hinter verschlossenen Türen verhandeln Arbeitgeber und Gewerkschaften über die künftige Höhe hierzulande. Ende der Woche soll es Klarheit geben.

Zwischen Iran und Oman verläuft eine Lebensader der Weltwirtschaft. Blockiert Teheran die Route, wäre das weit über die Region hinaus spürbar – auch für Wirtschaft und Verbraucher in Deutschland.

Nach dem steilen Anstieg und Überschreiten der 500 €-Marke rudern die Rapskurse nun wieder zurück.

Warum stockt der Ausbau der Onshore-Windkraft trotz steigender Turbinenleistung? Der neue Wind-Trend-Index zeigt die Herausforderungen und verdeutlicht den Einfluss politischer Prioritätenwechsel.

Das im Sauerland gefundene ASP-Virus ist mit Stämmen aus Italien verwandt. Es gibt keine Verbindung zu West- und Ostdeutschland sowie Osteuropa. Derweil wurden im Gebiet weitere Kadaver gefunden.

Kurz vor dem Bauerntag zeigt sich DBV-Präsident Rukwied mit der bisherigen Bilanz des neuen Agrarministers durchaus zufrieden. Dennoch hat er für ihn noch eine lange Aufgabenliste.

Die Branche am Bosporus ist ihren deutschen Kollegen bei der Digitalisierung weit voraus. Eine andere Wahl hat sie nicht: Der Markt ist hart umkämpft, die Inflation extrem hoch, die Margen sind klein.

Die geopolitischen Turbulenzen verunsichern den Getreidemarkt weiter. Aktuell verlieren die Weizenkurse wieder, trotz Dürre in Russland und anhaltender Nahost-Krise.

In Zeiten knapper Kassen keine Selbstverständlichkeit: Der Agraraushalt bleibt stabil, zudem erfüllt die Bundesregierung ihr Versprechen zur Wiederherstellung der Agrardieselbeihilfe.

Nachdem das Gutachten zu den dubiosen RVZ-Vorgängen herausgekommen war, hat QS den Sachverhalt erneut geprüft: Aktuelles Fazit: Der Fall ist weiterhin nicht vollständig aufgeklärt, die Sperre bleibt.

Für die kommenden Tage werden in weiten Teilen Deutschlands Tageshöchsttemperaturen von weit über 30 °C bis hin zu nahe 40 °C gemeldet. Was bedeutet dies für die Kartoffeln auf den Feldern?

Dieses Jahr werden die Erntemenge für Stroh erheblich schwanken. Welche Auswirkungen haben Witterung und steigende Düngemittelpreise auf die Kalkulation? Diese Entwicklung erwartet Sie.

Peking ebnet den Weg für neuen US-Agrargiganten – unter Auflagen. Trumps Rückkehr ins Weiße Haus hatte den Prozess verzögert.

Wie können landwirtschaftliche Nebenprodukte effizienter verwendet werden? Eine schwedische Studie sieht Potenzial für Haferspelzen und Weizenstroh in der Textilbranche.

Verbraucher in Deutschland zeigen ein starkes Interesse an digital gestützter Transparenz bei Lebensmitteln. Laut einer neuen Bitkom-Studie will eine Mehrheit Infos via QR-Code oder Barcode abrufen.

Die Europaminister von Frankreich und Italien haben eine gemeinsame Erklärung zum Mercosur-Abkommen verabschiedet. Sie fordern mehr Schutz vor Marktverzerrungen für EU-Landwirte.

In Russland ist es in der wichtigsten Region für Getreideanbau seit Wochen zu trocken. Das dürfte Erntemengen und Qualitäten schlechter ausfallen lassen als bislang erwartet.