Ende April hat das Währungspaar ein neues 5-Jahrestief markiert. Kurserholungen waren bislang kurzlebig.

Nach vier Jahren ist es wieder soweit. Die Fachmesse der Kartoffelbranche kommt im September nach Deutschland.

Über 3 € müssen Konsumenten für Päckchenbutter einiger Markenhersteller zahlen. Erst im April war mit 2,09 €/250 g-Päckchen ein neuer Rekord gebrochen worden. Milch ist weiter knapp.

Im Fall der aus der Ukraine gestohlenen Traktoren war die Ausschaltung der Software aus der Ferne ganz hilfreich. Doch US-Farmer beklagen genau diese Macht der Hersteller bei ihren erworbenen Treckern.

Leergefegte Mehl-Regale in Supermärkten gehören seit dem Ausbruch des Ukrainekriegs zum Alltag. Jetzt öffnen Mühlenläden ihre Online-Shops wieder für Hobbybäcker.

Kunststoffpartikel verschmutzen nicht nur die Gewässer, sondern auch landwirtschaftlich genutzte Flächen. Die Uni Marburg hat nachgewiesen, dass die Stoffe auch in den Nahrungsmittelkreislauf gelangen.

Die Bayern MeG empfiehlt die Verpackungen von Milchprodukten ohne die Kennzeichnung „ohne-Gentechnik“ zu drucken. Denn die Verfügbarkeit von GVO-freien Produkten sei ungewiss.

Deutschland hat seit Anfang 2022 weniger lebende Ferkel, Schlacht- und Zuchtschweine importiert als im Vorjahreszeitraum. Vor allem aus den Niederlanden kommen deutlich weniger Tiere.

Investoren fürchten weiteres Anwachsen der US-Sojafläche. Die US-Sojaaussaat hinkt dem Zeitplan hinterher. Raps und Sojaöl fangen sich nach Korrektur. Die Rohöl-Future geben nach.

Die US-Weizenmärkte ignorieren die düstere USDA-Bestandseinschätzung. Trotz der stark verzögerten Aussaat zieht es den Mais in den Keller. Der Euro verharrt auf niedrigem Kursniveau.

Der Wirkstoffwegfall dünnt die Herbizidpalette in Kartoffeln zunehmend aus. Inwieweit ein neues Verfahren die Unkräuter unterdrücken kann, zeigen aktuelle Versuche.

Das Foodtech-Startup "Remilk" baut eine Präzisionsfermentationsanlage für kuhfreie "Milch"-Produkte in Dänemark. Die Produkte sollen die Erzeugnisse von rund 50.000 Milchkühen ersetzen.

Auf der Handelsplattform Global Dairy Trade ist der Durchschnittspreis für Milchprodukte in dieser Woche um 8,5 % auf 4.419 $/t gesunken.

Beim ersten und frühen zweiten Schnitt besteht jedes Jahr die Gefahr, dass Rehkitze ins Mähwerk gelangen. Das lässt sich mit geeigneten Maßnahmen verhindern – ein Überblick.

Die Pilotanlage soll zeigen, welche Kulturen sich besonders für die Kombination mit der Solarstromproduktion eignen und welche maschinelle Bearbeitung am besten funktioniert.

Die 305 landwirtschaftlichen Genossenschaften in Baden-Württemberg haben ihre Umsätze im Jahr 2021 um 1,8 % auf 3,73 Mrd. € gesteigert.

Die Branche im Freistaat steht vor einer Zeitenwende. Diese Auffassung vertritt der Bayerische Bauernverband (BBV).

Der Verband erwartet zwar keine Hungersnot. Die Produktionskosten und kriegsbedingte Logistikprobleme würden jedoch zu anziehenden Verbraucherpreisen beitragen.

In der flämischen Region Belgiens hat sich die Zahl der Schweinebetriebe nahezu halbiert. Aus den übrig gebliebenen Betrieben entwickeln sich zunehmend große Unternehmen.

Um ASP-infizierte Wildschweine im Seuchenfall schnell und effektiv aufspüren zu können, baut Nordrhein-Westfalen jetzt eine eigene Suchhundestaffel auf.