Jod ist ein lebensnotwendiges Spurenelement, das vom Körper nicht selbst gebildet werden kann und regelmäßig über die Nahrung aufgenommen werden muss. Um eine ausreichende Jodzufuhr sicherzustellen, ist die Verwendung von Jodsalz in Privathaushalten und Lebensmittelwirtschaft eine wichtige Vorsorgemaßnahme.

Am 10. Januar 2025 wurde ein Fall von Maul- und Klauenseuche (MKS) bei Wasserbüffeln im Landkreis Märkisch-Oderland in Brandenburg festgestellt. Weitere Fälle gab es nicht. Als Bestätigung der erfolgreichen Eingrenzung und der geleisteten Bekämpfungs- und Überwachungsmaßnahmen hat die Weltorganisation für Tiergesundheit (WOAH) den Status "MKS-frei ohne Impfung" für ganz Deutschland am 14. April 2025 wiedereingesetzt. Anfang März wurde im Nordwesten Ungarns die Maul- und Klauenseuche nachgewiesen. Inzwischen werden im Umkreis weitere Fälle in Ungarn sowie in der angrenzenden Slowakischen Republ [...]

Die Ausrichtung der GAP-Agrarzahlungen ab 2028 spaltet die Bundesländer. Welche Zukunft haben die Öko-Regelungen und wie stark bleibt die Basisprämie? Das lotet die Sonder-Agrarministerkonferenz aus.

Die Ernährungsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) hat ihre jüngste Prognose zur weltweiten Getreideerzeugung 2025/26 aktualisiert und die Erzeugung größßer eingeschätzt als den Bedarf.

Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen hat in Echem Alternativen zu dieselbetriebenen Hof- und Landmaschinen gezeigt. Fazit: Potenzial für Elektroantrieb ist da, Flüssigkraftstoffe bleiben wichtig.

Der von der Bundesregierung geplante Bau-Turbo wird beim Bauernverband kritisch gesehen. Generalsekretär Krüsken warnt vor Wildwuchs im Außenbereich und weiterer Zersiedlung.

Nicht nur die großen etablierten Landmaschinenkonzerne haben seit einiger Zeit Schwierigkeiten, es trifft auch die Startups aus der Robotikszene. Naïo Technologies hat sich in den USA verzockt.

In einigen Regionen hat die Getreideernte 2025 begonnen. Landwirte sind mit der Gerste gestartet. Wie sieht es bei Ihnen aus? Ein Überblick zum Erntefortschritt im Ticker:

Bei der Zucker-, Fett- und Salzreduktion von verarbeiteten Lebensmitteln tut sich etwas. Wenn auch langsam, so sinken die Gehalte doch ab. Nächstes Jahr kommt der große Abschlussbericht des Vorhabens.

Nachhaltiger Dieselersatz: Shells paraffinischer Diesel könnte die Emissionen der Landwirtschaft senken. Ein Gespräch über Möglichkeiten und Herausforderungen.

Höhere Futteraufnahme, gesunde Kühe, mehr Milch: Was Haferspelzpellets in der Trockensteher-Ration bewirken und ob sich die Investition auszahlt, berichtet ein Praktiker.

Lampen, Antriebe oder Steckdosen per Smartphone steuern, ohne dass es viel Geld kostet – wie das geht, zeigen wir am Beispiel der WLAN-Schaltrelais von Shelly.

Der Satellit MethaneSAT sollte Methanlecks finden und dokumentieren. Damit sollte die Einhaltung selbst gesteckter Klimaziele überwacht werden. Nun ist der Satellit nicht mehr steuerbar.

Hydrosat hat die Vision, die Nahrungsmittelproduktion zu steigern und gleichzeitig den Wasserverbrauch deutlich zu senken. Nun steigt der Investor Source Agriculture Corp ein.

Die Geschäfte bei Krampe laufen prächtig. Am Standort Coesfeld werden die neuen Fahrzeugtypen FlexBody und Radium gebaut. Auch am alten Firmensitz 5 km entfernt wird investiert.

Die Nullsteuersatz-Regelung für Photovoltaikanlagen kann rückwirkend greifen. Erfahren Sie, welche Voraussetzungen Sie erfüllen müssen, um Steuern für Ihre Photovoltaikanlage zurückzufordern.

Im LEH setzt die Werbung gerade wieder voll auf Grillfleisch. Vor allem naturbelassenes Hähnchensteak prangt auf den Prospekten. Intensiv werden die Kunden aber auch auf Schweinefleisch gestoßen.

Befolgen Sie folgende Tipps zur richtigen Heu- bzw. Stroh-Lagerung, damit Sie nicht Ihren Versicherungsschutz riskieren.

In Frankreich und Italien haben die Behörden in der vergangenen Woche erstmals Ausbrüche der Lumpy Skin Disease (LSD) festgestellt. Das Friedrich-Loeffler-Institut mahnt zur Vorsicht in Deutschland.

Technische Käufe konnten den US-Maisnotierungen Aufwind verleihen. Die günstige Witterung in den USA begrenzte dabei die Gewinne. Die globale Maiserwartung wurde leicht nach unten angepasst.