Schon vor dem Ukrainekrieg stiegen die Erzeugerpreise an. Nun sind die Februardaten ausgewertet. Der Preisanstieg bei den pflanzlichen Produkten liegt z.B. an dem hohen Getreidepreis seit 2020.

Gemeinwohlorientierte Initiativen sind auf dem Bodenmarkt eine Nische, können aber an Bedeutung gewinnen. Eine Studie bescheinigt ihnen einen positiven Einfluss auf die Vitalität ländlicher Räume.

Die Ausschreibungsrunde für die Stromerzeugung aus Biomasse zeigt, dass die aktuellen Fördersätze im EEG nicht attraktiv genug sind.

In Österreich hat ein Wolf Rehe bis ins Siedlungsgebiet verfolgt. Von Scheu ist wenig zu spüren, die Bevölkerung ist verunsichert. Bürgermeister und Bauernvertreter im Brixental fordern die Entnahme.

Landwirte lieferten im Januar und Februar 2022 bundesweit rund 8 % weniger Rinder an Schlachthöfe als im Vorjahreszeitraum.

Wegen der geringen Zahl an Geboten wendete die Bundesnetzagentur erneut die Mengensteuerung an. Das reduzierte die Zahl der Gebote zusätzlich.

Weil die Werkzeuge insbesondere gegen Ramularia schwinden, ist eine optimale Fungizidstrategie mittlerweile ein Muss. Eine wichtige Rolle spielt dabei der Wirkstoff Folpet.

Auf 2,6 Mio. ha wachsen Pflanzen für die Energieproduktion und stoffliche Nutzung in Deutschland. Das Gros davon landet in Biogasanlagen. Die Silphie hat dabei deutlich zugelegt.

Auf der Intersolar präsentieren zahlreiche Firmen Lösungen für die Agri-Photovoltaik.

Die österreichische Krajete GmbH will eine Minibiogasanlage für Haushalte entwickeln. Dabei nutzt das Unternehmen Erfahrungen aus dem Automobilbereich.

Australien hat deutlich weniger Rindfleisch in die Welt exportiert; in die EU ein Fünftel weniger. Das sind die Gründe.

Der Vorstandsvorsitzende des Agrar- und Ernährungsforums Oldenburger Münsterland (AEF) fordert statt des Eier-Modells die von der Borchert-Kommission erarbeiteten Tierwohlkriterien aufzugreifen.

SU-Tech stellt einen neuen Zwiebel-Überlader vor, der vor allem mit einer besseren Krauttrennung punkten soll.

Angesichts des Ukraine-Krieges ist die geplante Zwangsstilllegung von 4 % der Ackerflächen für viele Landwirte nicht nachvollziehbar. Landwirte in NRW demonstrierten in einem stillen Protest.

Laut einer Auswertung der AFC Risk & Crisis Consult wird die Agrar- und Ernährungsbranche in der Öffentlichkeit dauerhaft kritisiert. Besonders betroffen ist dabei die Fleischbranche.

Wir haben in unserem Rezept-Archiv gestöbert. Zum Vorschein kam unter anderem diese einfache Erdbeer-Joghurt-Torte.

Wie wird die Ernährung zukünftig in Schulen aussehen? Wie können junge Menschen auf ihrem Weg zu einer gesunden und umweltverträglichen Ernährung unterstützt werden? Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) lädt am 25. April 2022 um 19:00 Uhr zum zweiten Ernährungstalk "Tischgespräche" zum Thema "Visionen für eine Ernährungsbildung der Zukunft" ein.

Länder, die bereits von Kriegen und der Klimakrise betroffen sind, sind importabhängig. Cem Özdemir erwartet dort immense Auswirkungen auf die Versorgung mit Grundnahrungsmitteln.

Polen unternimmt große Anstrengungen, um den unter dem Krieg leidenden Nachbarn zu unterstützen. Die Kapazitäten für den Transport zu den Ostseehäfen werden ausgebaut.

Nach zwei Pandemie-Jahren stehen die Spargelbauern vor weiteren großen Herausforderungen. Die neue Saison beginnt mit deutlich gestiegenen Energie- und Produktionskosten.