Die Menge an geerntetem Spargel liegt 2022 weit unter dem mehrjährigen Mittel. Erdbeeranbauer konnten gute Erträge erzielen, allerdings auf deutlich weniger Fläche.

Wie Lehrkräfte einen erfolgreichen Bauernhofbesuch mit ihrer Schulklasse planen und durchführen, veranschaulicht das neue Heft "Der Bauernhof als Lern- und Erfahrungsort – Anregungen für Lehrkräfte – von Grundschule bis Klasse 9" des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL).

Weniger Kosten und weniger Zeitaufwand: Wie Sie mit der richtigen Wartungsstrategie und dem digitalen Wartungsassistenten Connected Service Assistant von Walterscheid sparen können.

Nach einer guten Getreideernte im Rheingraben könnten die hohen Temperaturen in den Höhenlagen und bei Mais und Sojabohnen die Erträge drücken.

Der Grünen-Politiker Stefan Wenzel ist neuer Parlamentarischer Staatssekretär im Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz.

Die Pläne von Bundesumweltministerin Steffi Lemke und Bundesverkehrsminister Volker Wissing driften auseinander.

90 Prozent der Bundesbürger befürchten weitere steigende Lebensmittelpreise. Das geht aus einer aktuellen Umfrage des Meinungsforschungsinstituts Civey hervor.

Aldi Süd baut das Angebot für ernährungsbewusste Verbraucher aus und kooperiert dafür mit einem Bio-Anbauverband.

Für die kommenden Wochen sind Hitzeperioden und Wasserknappheit angekündigt. Hier finden Sie unsere Infos, Ratgeber und Praxistipps für den Umgang mit den hohen Temperaturen.

Die Baywa-Tochter Vista liefert die zweite Ernteschätzung für Weizen, Gerste und Raps, die auf der Basis von Satelliten-Aufnahmen erstellt wurde.

Unter Hitze, Dürre und Starkregen leiden vor allem die Forst- und Landwirtschaft. Allein für die Extremjahre 2018 und 2019 musste die Branche 25,6 Mrd. € Schadenskosten verbuchen.

Macht sich Vion bald selbst Konkurrenz? Die Konzernleitung sieht das nicht so und glaubt, dass auch Tierhalter von dem Trend zu pflanzlichem Fleischersatz profitieren können.

Die deutschen Erzeuger können Milch fast kostendeckend produzieren. Das hält der Europäische Verband der Milcherzeuger (EMB) fest, der sich für einen politisch abgesicherten Milchpreis einsetzt.

Der Milchhof in Köln-Bilderstöckchen gilt als hoffnungslos unrentabel. FrieslandCampina hat ihn trotzdem nie geschlossen, aus gutem Grund.

Das erste Geschäftsjahr 2021 der neu gegründeten Firma weist einen Umsatzzuwachs von knapp 15 Prozent auf gut 242,5 Mio. € aus. Der Jahresüberschuss wird mit gut 1 Mio. € beziffert.

Aufgrund der weiterhin stark steigenden Lebenshaltungskosten zieht der Geflügelfleischverarbeiter die Erhöhung des Mindestlohns vor.

Mit dem Start der Rapsernte in weiten Teilen Nord- und Westdeutschlands sind die Preise zum Wochenstart merklich angezogen, bleiben aber Spielball des Geschehens an den internationalen Börsen.

Tohe Temperaturen wirken sich auf das Wachstum der Pflanzen aus. Wir zeigen, wie Sie am besten mit den Folgen einer Hitzewelle umgehen.

Für Tierhalter gilt ab sofort eine erweiterte Aufzeichnungspflicht. Von der Neuregelung im EU-Tiergesundheitsrecht sind Halter von Rindern, Schweinen, Schafen und Ziegen betroffen.

Ein schrumpfendes Angebot stößt auf eine schwache Nachfrage. Insgesamt verläuft der europäische Fleischmarkt sehr ruhig.